Blandy Mathieu

Artiste peintre

Si ma peinture ne vaut rien, ma vie ne vaut rien !

A l'Escalier

Œuvres d’art pleins les murs,salons confortables et ambiance cosy… À L’Escalier, on se croirait à la maison. Ou plutôt dans le salon d’Éric. «Je suis seul à servir.Je veux que mes clients se sentent chez eux. Je noue une relation particulière avec eux, ils deviennent des amis ». Éric Beaucamp a ouvert L’Escalier voici dix ans. Sa spécialité : le sarrazin. Des crêpes surtout,et des baggles, depuis quelques mois, tous accompagnés de produits frais et de terroir. Amateur de bonne cuisine, Éric a entièrement réalisé sa carte, qu’il modifie selon l’envie. « J’aime beaucoup mélanger le sucré et le salé, ça donne des saveurs nouvelles ». Accompagné chaque jour de Serpico, son adorable chien devenu la mascotte du restaurant, il reçoit des dizaines de clients, qui viennent parfois de loin pour les fameuses « crêpes d’Éric ». « Ici, pas de chichi. Je veux que les gens se sentent chez eux. J’ai aménagé plusieurs salons à l’étage, ainsi qu’un salon d’attente,afin qu’ils soient à l’aise ». Cette ambiance de salon chic doit beaucoup aux toiles de la peintre virtonnaise Blandy Mathieu,dont les œuvres ornent les murs. « L’Escalier, est sa galerie. Comédien à la base, je suis passionné d’art. Mélanger mes deux passions était une façon d’ouvrir un établissement qui me correspond ». Et qui plaît beaucoup…

L’Escalier Grand-Rue 18 VIRTON – 063 22 16 00

Wivine MATHIEU, Proximag